Découvrez l'hôtel

Les étés sont frais et agréables car la chaleur est réduite par la brise fraîche de la forêt. En hiver, la propriété est enveloppée de neige, un phénomène qui finalement réchauffe l'endroit tout en donnant une émotion apaisante aux onsens de notre ryokan. La saison d’automne est vive et l’air est clair et le feuillage vif. C'est le moment idéal pour explorer les sentiers à proximité où vous trouverez des sanctuaires typiques d'ici, admirer le parfum de la forêt de cèdres et de pins et découvrez davantage la beauté que le Japon a à offrir.

Notre hôtel gère également sa propre ferme biologique sur laquelle nous cultivons des légumes et du riz que nous utilisons dans notre cuisine biologique. Nous nous efforçons d'être le plus en harmonie avec la nature, raison pour laquelle nous nous assurons que notre cuisine allie le charme des pratiques culinaires japonaises traditionnelles au confort que vous souhaitez apprécier dans notre hôtel de luxe. Pour vous aider à tirer le meilleur parti des quatre saisons, nous adaptons notre cuisine et nos services pour vous offrir des expériences inoubliables.

Myojinkan est composé de différents arts et artisanat dans les chambres de l'hôtel. Ceux-ci sont utilisés comme décorations et ont pour but de rendre l'endroit confortable et accueillant. Certains des objets que vous vous attendez à voir incluent ceux fabriqués à partir de vieux arbres japonais et de peintures murales. Nous avons plusieurs artisans locaux qui mettent en avant nos valeurs à travers l'art de la préfecture de Nagano.

Nous nous sommes associés à THE WHOLEDESIGN pour la conception du design du restaurant français ainsi que du restaurant japonais «Shinshu dining TOBIRA». Le groupe TOBIRA a également participé à la mise en place et à la conception de différentes décorations de l'hôtel, notamment des bouquets et des fleurs. Leur travail de conception est venu avec originalité et comme ils sont spécialisés dans la décoration d'intérieur, en se concentrant plus particulièrement dans la restauration d'hôtels, nous avons pu obtenir des résultats à la hauteur de nos attentes.